{"id":33048,"date":"2019-03-12T19:06:37","date_gmt":"2019-03-12T17:06:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.excursionsbarcelona.com\/best-restaurants-paella-barcelona\/"},"modified":"2021-03-04T11:37:33","modified_gmt":"2021-03-04T11:37:33","slug":"meilleurs-paella-barcelone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/meilleurs-paella-barcelone\/","title":{"rendered":"O\u00f9 manger les meilleures paellas de Barcelone?"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

\u00cates-vous un passionn\u00e9 de gastronomie?
\n\u00cates-vous de ceux qui, lors de vos voyages, ont besoin de tout essayer? Vous n\u2019avez pas toujours le temps de tout go\u00fbter mais vous faites en sorte d\u2019en avoir un aper\u00e7u..
\nNous pensons aussi que pour bien conna\u00eetre un lieu, il faut conna\u00eetre son histoire, et gr\u00e2ce \u00e0 notre tour<\/a>, vous pourrez conna\u00eetre toute l’histoire et les anecdotes de la ville\u00a0 qui vous emm\u00e8nera dans les coins les plus int\u00e9ressants de la vieille ville. Et pour compl\u00e9ter votre tour, ne manquez pas l\u2019un des plats les plus c\u00e9l\u00e8bres et typiques de Barcelone. Quoi de mieux que de combiner une journ\u00e9e culturelle avec un bon repas ainsi qu\u2019une d\u00e9couverte gastronomique, parce que dans chaque plat traditionnel se cache une histoire.<\/p>\n

Et c\u2019est pour cette raison que nous voulons partager avec vous nos endroits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s pour manger une paella \u00e0 Barcelone.
\nAu cas o\u00f9 vous ne le saviez pas, la paella \u00e0 Valence n\u2019est pas la m\u00eame qu\u2019en Catalogne. En fait, la paella en tant que telle est n\u00e9e \u00e0 Valence, mais la paella que nous avons en Catalogne est tr\u00e8s diff\u00e9rente.
\nUne des plus grandes diff\u00e9rences est que \u00e0 Valence, ils ne mettent pas de fruits de mer dans leur paella. Celles-ci sont agr\u00e9ment\u00e9es de lapin et de poulet, tandis que notre paella est davantage bas\u00e9e sur les fruits de mer et le poisson.
\n\u00c0 Valence, ils accordent beaucoup d\u2019importance et de valeur \u00e0 ce plat de la cuisine espagnole qui doit contenir du safran. (une \u00e9pice qui donne une teinte jaune au riz). D’autre part, la paella aux fruits de mer peut ou non contenir du safran.
\nLa paella catalane ou la paella aux fruits de mer, la plus traditionnelle que vous verrez \u00e0 Barcelone, sera toujours servie avec des fruits de mer, du riz et cuite tr\u00e8s lentement pour que le riz prenne toute la saveur du bouillon de poisson et des ingr\u00e9dients.
\nMalgr\u00e9 qu\u2019il y ait beaucoup d’endroits o\u00f9 la paella appara\u00eet sur le menu, rares sont ceux o\u00f9 vous pourrez manger une excellente paella. Voici une liste de restaurants des meilleures paellas de Barcelone.
\nIl ne vous reste plus qu’\u00e0 profiter de l’un des plats par excellence de la cuisine espagnole.
\nBon app\u00e9tit!<\/p>\n

https:\/\/restaurantesalamanca.es<\/a>
\nhttps:\/\/grupotragaluz.com\/<\/a>
\nhttps:\/\/www.xiringuitoescriba.com<\/a>
\nhttp:\/\/elcherestaurant.es<\/a>
\nhttp:\/\/www.tribuwoki.com<\/a>
\nhttp:\/\/restaurantcansole.com<\/a>
\nhttps:\/\/www.calanuri.com<\/a><\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  \u00cates-vous un passionn\u00e9 de gastronomie? \u00cates-vous de ceux qui, lors de vos voyages, ont besoin de tout essayer? Vous n\u2019avez pas toujours le temps de tout go\u00fbter mais vous faites en sorte d\u2019en avoir un aper\u00e7u.. Nous pensons aussi que pour bien conna\u00eetre un lieu, il faut conna\u00eetre son histoire, et gr\u00e2ce \u00e0 notre […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":35669,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"tags":[23,91,868,869,870,871,507],"class_list":["post-33048","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-our-blog-fr","category-restaurants-fr","tag-barcelona","tag-barcelone","tag-paella","tag-paella-catalana","tag-paella-de-marisco","tag-paella-valenciana","tag-restaurants"],"yoast_head":"\nO\u00f9 manger les meilleures paellas de Barcelone? La paella catalane.<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La paella catalane ou la paella aux fruits de mer, la plus traditionnelle que vous verrez \u00e0 Barcelone, sera toujours servie avec des fruits de mer, du riz et cuite tr\u00e8s lentement pour que le riz prenne toute la saveur du bouillon de poisson et des ingr\u00e9dients.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/meilleurs-paella-barcelone\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"O\u00f9 manger les meilleures paellas de Barcelone? La paella catalane.\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La paella catalane ou la paella aux fruits de mer, la plus traditionnelle que vous verrez \u00e0 Barcelone, sera toujours servie avec des fruits de mer, du riz et cuite tr\u00e8s lentement pour que le riz prenne toute la saveur du bouillon de poisson et des ingr\u00e9dients.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/meilleurs-paella-barcelone\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Excursions Barcelona\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-03-12T17:06:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-03-04T11:37:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Where-to-eat-the-best-paella-in-Barcelona.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"960\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Berta Teixidor\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Berta Teixidor\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/fr\\\/meilleurs-paella-barcelone\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/fr\\\/meilleurs-paella-barcelone\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Berta Teixidor\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cd98902a7c2b81901ef05a4dc250a5f9\"},\"headline\":\"O\u00f9 manger les meilleures paellas de Barcelone?\",\"datePublished\":\"2019-03-12T17:06:37+00:00\",\"dateModified\":\"2021-03-04T11:37:33+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/fr\\\/meilleurs-paella-barcelone\\\/\"},\"wordCount\":436,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/fr\\\/meilleurs-paella-barcelone\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/01\\\/Where-to-eat-the-best-paella-in-Barcelona.jpg\",\"keywords\":[\"Barcelona\",\"Barcelone\",\"paella\",\"paella catalana\",\"paella de marisco\",\"\u200b\u200bpaella valenciana\",\"restaurants\"],\"articleSection\":[\"Our Blog\",\"Restaurants\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/fr\\\/meilleurs-paella-barcelone\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/fr\\\/meilleurs-paella-barcelone\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/fr\\\/meilleurs-paella-barcelone\\\/\",\"name\":\"O\u00f9 manger les meilleures paellas de Barcelone? La paella catalane.\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/fr\\\/meilleurs-paella-barcelone\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/fr\\\/meilleurs-paella-barcelone\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/01\\\/Where-to-eat-the-best-paella-in-Barcelona.jpg\",\"datePublished\":\"2019-03-12T17:06:37+00:00\",\"dateModified\":\"2021-03-04T11:37:33+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cd98902a7c2b81901ef05a4dc250a5f9\"},\"description\":\"La paella catalane ou la paella aux fruits de mer, la plus traditionnelle que vous verrez \u00e0 Barcelone, sera toujours servie avec des fruits de mer, du riz et cuite tr\u00e8s lentement pour que le riz prenne toute la saveur du bouillon de poisson et des ingr\u00e9dients.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/fr\\\/meilleurs-paella-barcelone\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/fr\\\/meilleurs-paella-barcelone\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/fr\\\/meilleurs-paella-barcelone\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/01\\\/Where-to-eat-the-best-paella-in-Barcelona.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/01\\\/Where-to-eat-the-best-paella-in-Barcelona.jpg\",\"width\":960,\"height\":640,\"caption\":\"Seafood paella ready to be eaten\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/fr\\\/meilleurs-paella-barcelone\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/fr\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"O\u00f9 manger les meilleures paellas de Barcelone?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/\",\"name\":\"Excursions Barcelona\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/excursionsbarcelona.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cd98902a7c2b81901ef05a4dc250a5f9\",\"name\":\"Berta Teixidor\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Berta Teixidor\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"O\u00f9 manger les meilleures paellas de Barcelone? La paella catalane.","description":"La paella catalane ou la paella aux fruits de mer, la plus traditionnelle que vous verrez \u00e0 Barcelone, sera toujours servie avec des fruits de mer, du riz et cuite tr\u00e8s lentement pour que le riz prenne toute la saveur du bouillon de poisson et des ingr\u00e9dients.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/meilleurs-paella-barcelone\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"O\u00f9 manger les meilleures paellas de Barcelone? La paella catalane.","og_description":"La paella catalane ou la paella aux fruits de mer, la plus traditionnelle que vous verrez \u00e0 Barcelone, sera toujours servie avec des fruits de mer, du riz et cuite tr\u00e8s lentement pour que le riz prenne toute la saveur du bouillon de poisson et des ingr\u00e9dients.","og_url":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/meilleurs-paella-barcelone\/","og_site_name":"Excursions Barcelona","article_published_time":"2019-03-12T17:06:37+00:00","article_modified_time":"2021-03-04T11:37:33+00:00","og_image":[{"width":960,"height":640,"url":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Where-to-eat-the-best-paella-in-Barcelona.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Berta Teixidor","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Berta Teixidor","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/meilleurs-paella-barcelone\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/meilleurs-paella-barcelone\/"},"author":{"name":"Berta Teixidor","@id":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/#\/schema\/person\/cd98902a7c2b81901ef05a4dc250a5f9"},"headline":"O\u00f9 manger les meilleures paellas de Barcelone?","datePublished":"2019-03-12T17:06:37+00:00","dateModified":"2021-03-04T11:37:33+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/meilleurs-paella-barcelone\/"},"wordCount":436,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/meilleurs-paella-barcelone\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Where-to-eat-the-best-paella-in-Barcelona.jpg","keywords":["Barcelona","Barcelone","paella","paella catalana","paella de marisco","\u200b\u200bpaella valenciana","restaurants"],"articleSection":["Our Blog","Restaurants"],"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/meilleurs-paella-barcelone\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/meilleurs-paella-barcelone\/","url":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/meilleurs-paella-barcelone\/","name":"O\u00f9 manger les meilleures paellas de Barcelone? La paella catalane.","isPartOf":{"@id":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/meilleurs-paella-barcelone\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/meilleurs-paella-barcelone\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Where-to-eat-the-best-paella-in-Barcelona.jpg","datePublished":"2019-03-12T17:06:37+00:00","dateModified":"2021-03-04T11:37:33+00:00","author":{"@id":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/#\/schema\/person\/cd98902a7c2b81901ef05a4dc250a5f9"},"description":"La paella catalane ou la paella aux fruits de mer, la plus traditionnelle que vous verrez \u00e0 Barcelone, sera toujours servie avec des fruits de mer, du riz et cuite tr\u00e8s lentement pour que le riz prenne toute la saveur du bouillon de poisson et des ingr\u00e9dients.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/meilleurs-paella-barcelone\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/meilleurs-paella-barcelone\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/meilleurs-paella-barcelone\/#primaryimage","url":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Where-to-eat-the-best-paella-in-Barcelona.jpg","contentUrl":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Where-to-eat-the-best-paella-in-Barcelona.jpg","width":960,"height":640,"caption":"Seafood paella ready to be eaten"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/meilleurs-paella-barcelone\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"O\u00f9 manger les meilleures paellas de Barcelone?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/#website","url":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/","name":"Excursions Barcelona","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/#\/schema\/person\/cd98902a7c2b81901ef05a4dc250a5f9","name":"Berta Teixidor","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/?s=96&d=mm&r=g","caption":"Berta Teixidor"}}]}},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33048","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33048"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33048\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35669"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33048"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/excursionsbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33048"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}