¿Dónde comer el mejor sushi de Barcelona?
Atención amante de la comida asiática. Somos unos amantes de la cocina asiática pero no somos críticos gastronómicos pero aun así después de vivir varios años…una media de 30 años en la ciudad y después de haber viajado y vivido en otros países nuestro paladar se ha podido educar para saber diferenciar buena comida, comida de calidad y producto fresco.
Aunque hace unos años surgió el Boom de los restaurantes japoneses, hay que comentar que no todos son ni japoneses ni tienen el producto fresco y de calidad como deben tener los buenos restaurantes que preparan sushi o comida nipona.
A continuación te dejamos nuestra lista de favoritos restaurantes japoneses en Barcelona.
Kibuka: Tiene dos restaurantes en la ciudad. Y siempre está lleno de Barceloneses y algún turista intrépido que le gusta ir más allá de los restaurantes del centro de la ciudad.www.kibuka.com
Akashi Gallery: Muy bien situado en la calle Rosselló encontrarás este restaurante de comida japonesa y una galería de fotos increíble. El lugar tiene mucho que ofrecerte y no sólo gastronómicamente. www.akashigallery.com
Ukai: Un restaurante único con más de 20 años que lo avalan como un restaurante donde se ofrece calidad y producto de cualidad. Elige el sushi que quieras que ellos te lo traerán. ukai.es
Minamo: Si quieres quedar bien con alguien o darte un capricho un día, este es tu restaurante, con un menú de mediodía de 68 € y otro de cena de 148€ las expectativas se cumplen gracias no solo a la comida sino a todo el ambiente. www.minamo.es
Somodó: Un restaurante situado en el barrio de Gracia, que cambia de carta cada 2 meses. Si te gusta que te sorprendan a la hora de comer, este es el lugar. Comida japonesa creativa. Eso si, solo hay lugar para 22 comensales. www.somodo.es
Wagokoro: Imaginate que nunca has probado la comida japonesa, el sushi… y de repente un día la pruebas y te vuelves fanático de estos platos y estilo de vida, imagínate que quieres aprender a crearlos, pues este restaurante a la vez te ofrece la posibilidad de hacer talleres y cursos para recrear esta comida en tu casa. wagokoro.es
Y todo esto acompañado de un buen sake para darle el toque final a una experiencia única y perfecta para compartir o para comer a solas.
¿Con qué plato de la comida japonesa te quedas tú?
