La route du fromage
Bienvenue amoureux du fromage. Dans ce blog, vous trouverez les détails indispensables pour savourer ces délices au nom de fromage.
Comme vous le savez, Barcelone n’est pas connue pour être une ville de fromages, mais ce n’est pas pour cette raison que vous ne pourrez pas y goûter de superbes fromages et fondues. Le fromage est aussi vieux que l’histoire presque écrite, les historiens le datent entre 8000 av. J.C. 3000 av. J.C.
Grâce à sa grande variété, plusieurs types de fromages sont nés au fil des années et il est très difficile de trouver quelqu’un qui n’ait pas son fromage préféré. Certains préfèrent au lait de vache, d’autres de brebis, d’autres de bison ou même de chameau.
Si le mot ‘queso’ te met l’eau à la bouche, voici quelques endroits pour créer ton propre parcours de fromage à travers Barcelone.
Nous allons commencer par la Vila De Gracia. Un endroit où ils n’arrêtent jamais d’évoluer. Ils se définissent comme évoluant constamment et le reflètent donc dans leur sélection, qui varie en fonction des nouvelles connaissances des propriétaires. Très bonne option pour aller goûter leurs vins et leurs fromages.
Viblioteca
À proximité se trouve Can Lluc, un autre endroit où ils s’y connaissent en fromage. Vous pouvez déguster un bon fromage espagnol mais aussi des fromages italiens, français, allemands, anglais, américains, australiens et grecs. Et si vous aimez le fromage fondu, vous y trouverez 7 types de fromages à raclette. (Suisse, chèvre, français, poivre, fumé, truffé et enfin moutarde). Canluc.es
Dans le quartier de Sants, Llet Crua est un établissement où ils vendent également du fromage. Ils se définissent comme des amateurs de fromage. Dans ce magasin, vous pouvez constamment trouver de nouveaux produits, car ils n’arrêtent pas de voyager pour trouver de nouveaux fromages. lletcrua.cat Ils ont également une section intitulée « Cheese and Friends », où ils font des dégustations de fromages et des ateliers.
Dans le centre-ville, vous trouverez le restaurant Cheese’s Art. Ce restaurant est un endroit très spécial et adapté à la vie urbaine, sans perdre le charme et la tranquillité, car il se trouve dans l’une des rares zones piétonnes du centre-ville de Barcelone. Voilà une manière de profiter du produit dans un environnement idéal.
Facebook/cheeseart
Pouvoir faire le tour du monde en goûtant des saveurs incroyables et des produits de qualité est à portée de clic.
Quel est ton fromage préféré?